Chia sẻ

Bạn đang cần tìm một đơn vị thi công hệ thống hút khói bếp nướng than cho nhà hàng ?

Bạn cần tìm một đơn vị có nhiều kinh nghiệm trong việc lắp đặt hệ thống để tư vấn setup cho nhà hàng của bạn ?

Bạn đang cần tìm một đơn vị thi công có đầy đủ đồ dùng cho một nhà hàng lẩu nướng không khói đi vào hoạt động ?

Vậy hãy liên hệ ngay với chúng tôi theo SĐT/ZALO : 0336.158.398

Đến với chúng tôi bạn có thể nhận được sự tư vấn cặn kẽ về hệ thống hút khói cũng như các đồ dùng cần sử dụng cho nhà hàng

Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi tự hào là đơn vị phân phối các thiết bị cho nhà hàng lẩu nướng than hoa không khói uy tín bậc nhất tại khu vực Hà Nội với các sản phẩm có chất lượng tốt và mức giá cạnh tranh nhất

Table of Contents

Mô tả về hệ thống hút dương bếp nướng dành cho nhà hàng :

Lắp đặt hệ thống hút khói bếp nướng hút dương

Hệ thống hút khói cho bếp nướng không còn xa lạ với các chủ nhà hàng nướng hay với những khách hàng thường xuyên đi ăn nướng

Nhưng nếu bạn vẫn chưa hiểu rõ về hệ thống này hoạt động ra sao cũng như gồm những thành phần gì thì dưới đây chúng tôi sẽ giải đáp cặn kẽ cho bạn

Tại sao cần sử dụng hệ thống hút khói cho bếp nướng hút dương ?

Để trả lời cho câu hỏi này vậy chúng ta cần tìm hiểu xem mục đích của hệ thống hút khói là gì : Hệ thống hút khói là một phiên bản khác của hệ thống thông gió cho phòng kín. Nó đóng vai trò hút trực tiếp lượng khói hay mùi thải ra của các hệ thống tạo nhiều khói hay hơi nước gây ảnh hưởng đến người dùng và thải ra ngoài môi trường

Bếp nướng than là một sản phẩm nấu nướng tạo ra rất nhiều khói bởi nguyên liệu chính thường là than . Mặc dù loại than thường sử dụng trong nhà hàng là than hoa hay than không khói nhưng cũng không thể loại bỏ hết lượng khí độc hại thải ra cũng như khói thoát ra từ than.

Ngoài ra việc nướng thịt bằng các loại vỉ có độ thưa lớn như vỉ ô vuông thường không có rãnh thoát mỡ mà lượng mỡ động vật thường rơi thẳng xuống than nóng và cháy tạo thành khói và mùi vô cùng khó chịu

Hệ thống hút khói trên trần cho nhà hàng

Vì thế việc lắp đặt một hệ thống hút khói cho bếp nướng là vô cùng cần thiết

Đối với các nhà hàng nướng kinh doanh ngoài trời; việc lắp hệ thống hút khói có thể bỏ qua do không gian thoáng đãng cũng như dùng các loại vỉ có rãnh thoát mỡ giúp hạn chế khói

Nhưng với các nhà hàng kinh doanh trong nhà, việc lắp một hệ thống hút khói cho bếp nướng là bắt buộc để đảm bảo không khí trong phòng không bị ngột ngạt do khói cũng như tránh các tác động xấu của than tác động tới khách hàng

Vậy hệ thống hút khói của bếp nướng hút dương có vai trò giúp hút khói cũng như các khí độc hại trong quá trình nướng để thải ra môi trường từ đó tạo không gian thoáng đãng và thoải mái nhất để khách hàng thưởng thức món ăn

Vậy hệ thống hút khói của bếp nướng hút dương gồm những gì :

Một hệ thống hút khói của bếp nướng than hoa hút dương gồm 3 phần chính :

+ Quạt hút khói ly tâm : Đây đóng vai trò là trái tim của hệ thống khi cung cấp lực hút cũng như áp suất trong đường ống ; từ đó giúp hút khói được tạo ra từ bếp để đưa ra ngoài môi trường. Quạt thường được lắp đặt ngoài trời để tránh gây ảnh hưởng đến khách hàng đang ngồi ăn trong nhà hàng. Tùy vào số lượng bàn và chiều dài đường ống để quyết định công suất của quạt để đảm bảo quạt có đủ sức đưa hút khói ra môi trường

Quạt hút khói ly tâm cho hệ thống hút mùi

+ Ống gió tôn hoa : Đây là một thành phần quan trọng không kém so với quạt. Đường ống thường được lắp đặt chạy dọc theo chiều dài của quán ; và được kết nối với bếp để đảm bảo khả năng hút khói được tốt nhất

Ống gió tôn hoa tròn cho hệ thống hút khói

+ Chụp hút khói tại bàn ( Tẩu hút khói ) : Đây là sản phẩm đóng vai trò làm trung gian hút khói từ bếp nướng để đưa vào đường ống. Thông thường chụp thường được cấu tạo dạng cứng ; có khả năng kéo dài hoặc thu ngắn giúp tùy chỉnh tùy vào độ cao đường ống và ;bếp cũng như kéo lên khi không sử dụng và kéo xuống mặt bếp mỗi khi cần hút mùi