Chia sẻ

Phụ kiện bếp nướng than hoa là tập hợp những sản phẩm được sử dụng cho nhà hàng quán ăn nướng than hoa không khói.

Tùy vào số lượng bàn nướng, quy mô của nhà hàng cũng như phong cách phục vụ của nhà hàng chúng ta có thể lựa chọn những phụ kiện khác nhau

Vậy chúng ta hãy tìm hiểu xem những phụ kiện nào sẽ sử dụng cho đối tượng nhà hàng nào nhé

1. Đối với các nhà hàng có số lượng bàn ăn từ 20 bàn trở xuống hay phục vụ ngoài trời, chúng ta có thể sử dụng những phụ kiện bếp nướng than hoa như :

+ Vỉ nướng inox dự phòng :

Mặc dù khi mua bếp nướng; chúng ta đã được bán sẵn vỉ đi kèm với bếp.

Tuy nhiên với số lượng mỗi bếp một vỉ trong trường hợp toàn bộ bàn đều có khách sử dụng ;và khách hàng yêu cầu thay vỉ nướng khi vỉ bị cháy

Khi đó việc có một số vỉ nướng dự phòng là vô cùng cần thiết để thay thế cho khách hàng

Thông thường các chủ nhà hàng nên mua thêm số lượng vỉ dự phòng bằng với số lượng bàn nướng

Hoặc các chủ nhà hàng có thể làm đa dạng các loại vỉ nướng để phục vụ các nhu cầu khác nhau của khách hàng

Với các nhà hàng có số lượng bếp nướng lớn hơn nữa; thì các chủ nhà hàng cũng nên chuẩn bị số lượng vỉ nướng nhiều hơn nữa để phục vụ khách hàng một cách nhanh chóng và tận tâm nhất

+ Xô than inox bếp nướng :

Cũng là một phụ kiện quan trọng của bếp nướng và đã có sẵn khi mua bếp nướng.

Tuy nhiên trong quá trình sử dụng; việc xô than hỏng hóc là không thể tránh khỏi do tiếp xúc trực tiếp với than nóng

Việc mua thay thế cũng như có một số lượng xô than sẵn sàng phục vụ cũng là vô cùng cần thiết

+ Hộp xách xô than inox

Đây là một sản phẩm phụ kiện của bếp nướng than hoa

Đóng vai trò giúp tăng hiệu quả làm việc của nhân viên ; giảm thiểu rủi ro tai nạn do than nóng gây ra

Hộp đựng xô than được sử dụng để vận chuyển than nóng từ trong bếp ra phục vụ tại bàn ăn khách hàng

Với thiết kế chắc chắn , dễ dàng cầm nắm cùng các thanh chắn xô than giúp đảm bảo quá trình vận chuyển xô than nóng

+ Hộp đựng vỉ nướng inox

Đây là dòng sản phẩm được thiết kế để chứa vỉ nướng tại bàn.

Dòng sản phẩm này thường được sử dụng cho các nhà hàng có nhiều khu vực

Được thiết kế với hai tầng để đặt vỉ ; các vỉ mới sẽ được vệ sinh sạch sẽ sau đó đặt vào trong hộp đựng vỉ và đặt tại bàn phục vụ tại mỗi khu vực

Khi đó khi có khách hàng yêu cầu thay vỉ; nhân viên có thể lấy vỉ ngay tại đó thay thế cho khách hàng

Và khi hết vỉ mới, đầy vỉ cũ thì nhân viên có thể đem số vỉ này xuống bếp để vệ sinh

2. Đối với các nhà hàng có số lượng bàn nướng lớn hơn 20 bàn thì chúng ta có thể sử dụng thêm những dòng phụ kiện bếp nướng than hoa cao cấp như :

+ Xe đẩy vỉ nướng inox

Đây là sản phẩm nâng cấp của hộp đựng vỉ nướng inox

Với thiết kế lớn có thể chứa số lượng vỉ lớn từ 30 tới 50 vỉ nên có thể phục vụ cho số lượng bàn nướng lớn

Sản phẩm được thiết kế thêm bánh xe đẩy và một tay cầm để tiện cho việc di chuyển

+ Lò ủ than hoa ( phụ kiện bếp nướng than hoa )

Đây là dòng sản phẩm được thiết kế để đẩy nhanh quá trình mồi than cũng như chuẩn bị than trước cho khách hàng

Đúng với tên gọi, lò ủ than được sử dụng để ủ than ( giữ than ở trạng thái thiếu khí ) để than luôn ở trạng thái cháy nhưng không bị tàn

Với việc than được ủ như thế; khi có khách hàng chúng ta chỉ cần lấy than đã được mồi sẵn trong tủ ra để phục vụ cho khách nhanh chóng và an toàn

Thiết kế tủ hai lớp , bên ngoài một lớp inox; bên trong có một lớp gạch chịu nhiệt giúp giảm thiểu lượng nhiệt tỏa ra

+ Máy mồi than hoa, máy khò than hoa

Đây là dòng sản phẩm được thiết kế để đẩy nhanh quá trình mồi than

Sản phẩm được thiết kế với nguyên lý khò lửa trực tiếp vào than giúp than cháy một cách nhanh chóng

Trung bình khoảng 2 tới 3 phút chúng ta đã có thể có một xô than cháy đỏ

Cũng như có độ an toàn vô cùng cao khi sử dụng

+ Máy đánh vỉ, máy trà vỉ nướng inox

Đây là dòng thiết bị vệ sinh ; được sử dụng để vệ sinh vỉ nướng

Các vỉ nướng inox sau khi nướng thường sẽ rất khó vệ sinh khi các đồ ăn cháy bám rất chắc vào vỉ nướng

Khi này các bạn vệ sinh vỉ thường phải dùng các dụng cụ trà tay để trà sạch rất mất thời gian và công sức

Với máy đánh vỉ ; việc vệ sinh sẽ nhanh chóng và dễ dàng hơn khi các vết cháy sẽ được trà sạch nhanh chóng

Khi đó chúng ta chỉ cần rửa nhẹ qua là đã vệ sinh xong sản phẩm

3. Đơn vị cung cấp các dòng phụ kiện bếp nướng than hoa cho nhà hàng quán ăn

Trên đây chúng tôi đã giới thiệu cho các bạn những dòng sản phẩm phụ kiện thông dụng nhất cho các nhà hàng; quán ăn nướng than hoa không khói

Nếu quý khách có nhu cầu cần tư vấn thêm về các phụ kiện bếp nướng cũng như cần đặt mua các dòng sản phẩm này; hãy liên hệ với chúng tôi theo Hotline/Zalo : 0336.158.398 để được tư vấn miễn phí về các sản phẩm

Với 8 năm kinh nghiệm trong ngành; chúng tôi xin cam kết đưa đến cho quý khách hàng những sản phẩm hay phụ kiện bếp nướng than hoa âm bàn có chất lượng tối nhất ; với mức giá cả cạnh tranh nhất trên thị trường