Thegioibepnhahang.net là đơn vị chuyên nhận lắp đặt, thi công hệ thống hút khói quán nướng nhà hàng , quán ăn
Chúng tôi chuyên nhận thi công lắp đặt các hệ thống như :
+ Hệ thống hút khói quán nướng nhà hàng
+ Hệ thống hút khói bếp nấu ăn công nghiệp
+ Hệ thống hút khói của máy móc công nghiệp
+ Hệ thống cấp khí tươi của nhà bếp , nhà hàng
+ Hệ thống hút khói tràn của nhà hàng
Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành, chúng tôi xin cam kết mang tới cho quý khách hàng những sản phẩm có chất lượng tốt nhất hiện nay với mức giá cả cạnh tranh nhất
1. Giới thiệu về hệ thống hút khói quán nướng nhà hàng, quán ăn
- Hệ thống hút mùi quán nướng là gì ?
Hệ thống hút mùi quán nướng bao hàm rất nhiều các thiết bị khác nhau được lắp đặt chung để tạo thành một hệ thống hoàn chỉnh
Đối với món nướng , chúng ta có thể nướng với rất nhiều cách khác nhau như
+ Nướng bằng điện
+ Nướng bằng cồn trên chảo gang
+ Nướng bằng than
Trong tất cả các cách nướng trên, nướng bằng than sẽ giúp món nướng có được hương vị thơm ngon và nguyên bản nhất
Chính vì vậy khách hàng cũng ưa thích món nướng bằng than và thường xuyên thưởng thức
Vì thế các nhà hàng thường nắm bắt nhu cầu đó xây dựng các nhà hàng nướng than hoa để phục vụ khách hàng
Tuy nhiên nướng bằng than cũng có những nhược điểm ,
và một trong những nhược điểm lớn nhất là lượng khói thoát ra khi than cháy và mùi khét tỏa ra khi dầu mỡ hay thịt cháy
Nhất là các nhà hàng có không gian kín ,
lượng khói và mùi sẽ tiisch tụ lại và gây khó chịu cho thực khách thưởng thức món ăn
Vì thế việc lắp đặt hệ thống hút mùi, hút khói để loại bỏ lượng khói và mùi thoát ra ngay tại mặt bếp là rất quan trọng
Với hệ thống hút khói , mùi khét cũng như khói sẽ bị hút ngay tại bề mặt của bếp, giúp không gian nhà hàng thoáng đãng và thoải mái nhất
2. Phân biệt giữa hai hệ thống hút khói phổ biến hiện nay trên thị trường
Đối với hệ thống hút dương : Đường ống dẫn khí của hệ thống này sẽ được treo trên trần nhà .
Hệ thống sẽ được trang bị thêm một chụp hút khói dài có khả năng kéo dài hoặc rút ngắn
Đối với hệ thống hút âm : Đường ống dẫn khí của hệ thống này thường được đặt dưới sàn nhà
Thông thường hệ thống này sẽ thường được lắp đặt trước khi làm sàn nhà để có thể chôn đường ống dưới sàn nhà khiến hệ thống gọn nhẹ .
Tại nơi đặt bàn nướng sẽ được khoét lỗ và thò các van gió lên trên mặt đất để kết nối với bếp nướng .
Sau đó hai phần này sẽ được kết nối với nhau bằng một đường ống mềm khác để hình thành một đường ống kín
Vì tính chất khác nhau của hai loại hút khói nên quý khách hàng có thể cân nhắc với mặt bằng của nhà hàng cũng như cách trang trí và mục tiêu kinh doanh để lựa chọn loại bếp nướng cũng như hệ thống hút khói cho nhà hàng của mình
3. Cấu tạo chung của hệ thống hút mùi dành cho quán nướng BBQ
Một hệ thống hút khói đầy đủ thường bao gồm nhiều bộ phận quan trọng để hoạt động hiệu quả. Dưới đây là cấu tạo chi tiết của một hệ thống hút khói đầy đủ:
- Quạt hút khói: Đây là bộ phận chính của hệ thống. Quạt hút khói tạo luồng không không khí chảy qua khu vực nấu nướng hoặc bếp và hút khói, hơi mỡ và hơi nước ra khỏi khu vực này
- Quạt thoát: Thường được đặt ở trên bếp hoặc nồi nấu. Nó giúp tạo ra áp suất âm trong khu vực nấu nướng, đẩy không khí và khói vào đường ống dẫn
- Đường ống dẫn: Đường ống dẫn khói là hệ thống ống dẫn chuyên dụng dùng để đưa khói và hơi ra khỏi quán hoặc tòa nhà. Đường ống này cần được thiết kế sao cho không có rò rỉ, cần có độ dài và đường kính phù hợp với quy mô của hệ thống
- Bộ lọc: Một số hệ thống hút khói có bộ lọc để loại bỏ hạt bụi mịn, mỡ và mùi hôi từ không khí trước khi nó được xả ra ngoài. Bộ lọc này giúp tránh tình trạng tắc nghẽn đường ống và giảm tác động đến môi trường
- Bộ điều khiển: Hệ thống thường có bộ điều khiển để điều chỉnh quả và đảm bảo răng nó hoạt động theo cách tối ưu. Điều này có thể bao bao gồm nút bật/tắt, nút tăng/giảm tốc độ quạt hoặc các hệ thống tự động khác
- Nắp che: Là loại bộ lọc được đặt trong quạt thoát hoặc trong hệ thống dẫn khói. Chúng giúp làm giảm nhiệt độ và tách hơi mỡ khỏi khói, giúp ngăn chúng kết thành cục trong đường ống dẫn
- Ống thoát: Ống thoát là bộ phận cuối cùng của hệ thống, nơi khói và hơi được xả ra ngoài quán hoặc tòa nhà
- Các cổng hút khói: Các cổng này thường được đặt trên bếp hoặc nồi nướng để hút khói và hơi mỡ từ các thiết bị nấu nướng.
4. Những lợi ích khi lắp đặt và sử dụng hệ thống hút mùi nhà hàng
+ Không lo ngại việc dầu mỡ hay mùi thức ăn bám vào quần áo
+ Không khí của nhà hàng được trở nên trong lành, không bị ám mùi khói hay mùi thức ăn
+ Giúp thực khách tránh hít phải những khí độc hại phát sinh trong quá trình nướng thức ăn bằng than
+ Giúp thực khách cảm thấy dễ chịu nhất khi thưởng thức các món ăn
+ Giúp lưu thông khí trong bếp giúp than trong bếp cháy đỏ hơn.
+ Giúp bảo vệ sức khỏe của thực khách khi tránh hít phải chất khí độc hại
+ Bảo vệ các thiết bị trong quán tránh bị dầu mỡ bám vào và ít phải vệ sinh hơn
5. Đơn vị chuyên nhận thi công và lắp đặt hệ thống hút mùi , hút khói dành cho nhà hàng quán nướng
Nếu quý khách hàng đang tìm kiếm đơn vị chuyên lắp đặt
và thi công hệ thống hút mùi hay các sản phẩm liên quan đến nhà hàng lẩu BBQ không khói
Hãy đến ngay với chúng tôi : Thegioibepnhahang.net
Facebook : https://www.facebook.com/beplauvanuong
Địa chỉ cửa hàng : 58b Phan Bá Vành – Cổ Nhuế 1 – Bắc Từ Liêm – Hà Nội
Hoặc liên hệ ngay với chúng tôi theo Hotline : 0336.158.398
Với nhiều năm kinh nghiệm trong ngành,
chúng tôi xin cam kết đem đến cho quý khách hàng những sản phẩm có chất lượng tốt nhất với mức giá cả cạnh tranh nhất
Chúng tôi luôn luôn kinh doanh với phương châm :
+ Chất lượng sản phẩm phải xứng đáng với giá thành
+ Nguồn gốc xuất xứ rõ ràng
+ Đa dạng mẫu mã chủng loại để khách hàng lựa chọn
+ Phục vụ khách hàng với cả tấm lòng
Khi thi công hệ thống hút mùi quán nướng, chúng tôi xin cam kết khi đưa sản phẩm đến khách hàng :
+ Sản phẩm đúng mẫu mã chất lượng
+ Gía thành rõ ràng , thông qua sự trao đổi và đồng ý của khách hàng
+ Giao hàng nhanh chóng và an toàn
+ Bảo hành chuyên nghiệp theo đúng cam kết về thời gian bảo hành với khách hàng
Nếu khách hàng phát hiện sản phẩm không đúng mẫu mã, chất lượng hay có vẫn đề chúng tôi xin cam kết
+ Giải quyết nhanh chóng vấn đề , đổi trả và khắc phục sự có
+ Cam kết hoàn tiền 100% nếu khách hàng không hài lòng với sản phẩm
Ngoài bếp nướng ra chúng tôi còn cung cấp thêm các dòng sản phẩm như : Bếp từ âm bàn nhà hàng, Nồi lẩu inox, Vỉ nướng chống dính, xô than bếp nướng,…
Và là đơn vị nhận thiết kế, thi công hệ thống hút khói quán nướng trên địa bàn toàn quốc
Rất cảm ơn sự tin tưởng và ủng hộ của các bạn dành cho chúng tôi